2022-02-9

日本美食

又到了送巧克力的季节了,今天给大家介绍人气品牌巧克力的新商品。首先是来自百货商场的最新推荐。

去伊势丹新宿店的话首选2款法国的巧克力。第一款是巴黎的五星级酒店“Hotel Le Bristol”出品的巧克力,有榛子、酸橙、生姜、肉桂等9种口味。每一粒都很细腻,就像一道料理一样,完成度很高。属于古典又精致的正统派味道,不愧是超五星级酒店出品的巧克力啊。一盒9粒,5400日元。

第二款是2009年获得了世界甜品大赛Coupe de Monde金奖的杰罗姆德先生出品的巧克力。水滴形状的巧克力一直以来都备受名人们的喜爱。今年的主题是紫罗兰、薰衣草、玫瑰等以花香为主的8粒装盒。一盒4968日元。

接下来是大阪的“阪急梅田本店”推荐的巧克力。第一款是建筑专业毕业的小住匡彦先生的巧克力、他在巴黎学习了7年的甜点制作,他的巧克力融合了日本的感性和法国的精髓,成为了备受瞩目的新兴派甜点大师。今年推出的是使用栗子和红葡萄酒还有比利时产巧克力做的蒙布朗。是一个好像栗子坐在坐垫上的形象独特可爱的巧克力。一个897日元。

第二款是西班牙王室御用品牌CACAO SAMPAKA的独创巧克力。今年推出的是含有70%可可的黑巧克力配合上在西班牙只有四个村子才能制作出的奶酪。可以充分感受到可可香和浓郁奶酪风味的巧克力。一盒3粒,1620日元。

再介绍几款超市常见品牌推出的最新口味。 Kitkat日本的“Variety party Box”。是一个装有有18种口味,60块装的沉甸甸的四方盒子。可以一下子品尝到草莓奶酪,日本酒,酸奶,咖啡,红豆三明治,柚子,葡萄干等平时很难买到的Kitkat。一盒是2484日元。

日本江崎格力高公司的Pocky的最新口味《女神的红宝石》是在配有两种奶酪、黑胡椒和丁香混合而成的粗巧克力饼干上,再包裹着黑巧克力粉的Pocky。浓郁的莓香黑巧克力味道,配上红酒更加美味。高级感满满的红宝石色圆型盒子里有6袋装,998日元。价格是一般Pocky的5倍啊。

接下来是可以体验制作自己原创巧克力的店铺。去年「KitKat」巧克力在涩谷新地标商业设施「RAYARD MIYASHITA PARK」开设了首家体验型店铺,在这里能够自己动手制作世界上独一无二的「My KitKat」巧克力。制作「My KitKat」首先要在3种巧克力中选择一种自己喜欢的放入摸具中,放入威化饼干后再次用巧克力填满,然后按着喜好放入坚果,水果等多达17种的丰富配料(最多可以选4种),最后等待巧克力冷却后就完成了世界上独一无二的「My KitKat」。整个流程下来大约需要用70分钟,价格是一人2000日元,附赠一杯饮品。

店内还设有可以自由演奏的「KitKat」钢琴。巧克力色「KitKat」的琴身配上6种颜色装饰的钢琴黑键,非常可爱。而且任何人都可以自由演奏(每人限10分钟),不会弹琴,拍照打卡也很棒啊。

接下来介绍几款越吃越美丽的巧克力。

 从1998年就开始发售的明治公司出品的‘巧克力好习惯’,到现在一直都 是畅销商品。分为可可含量72%,86%,95%等系列,高可可含量的巧克力含有丰富的多酚,有抗氧化抗衰老的功效,每天吃几片是对健康有益的,也不用但心会变胖,每一个都是个别包装,携带也很方便。可可含量72%是最人气的,味道十分香醇浓厚,苦味也是大部分人能够接受范围的。一盒价格是237日元。

最后介绍的是日本现在最火的健身中心“RIZAP”出品的高蛋白低糖巧克力。包装上写的大大的‘PROTEIN’,可以说是减肥中人士的理想零食。不但可以控制摄取的热量,还能抑制血糖值的上升,有助于减肥。皮肤和头发其实也是需要蛋白质来保持光泽的,可以通过吃这个巧克力来补充真是一举两得。而且口感香脆,吃完后很有满足感。一袋是220日元。

 

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