2021-11-2

日本美食

薯片应该是全世界人民,不论男女老幼都喜欢的零食吧。今天就给大家介绍一下日本各个厂家出品的别具一格的风味薯片。

首先是日本Google推出的限量版薯片。谷歌的目的是以薯片来语带双关的宣传Pixel 6系列手机。因为这个系列的手机都配备了他们自家开发的Tensor芯片,而芯片与薯片的英文都是Chip,于是Google就借薯片来宣传。为了配合Pixel 6系列提供的5种机身颜色配搭,这些限量推出的Google Original Chips薯片包装也用上与手机相同的5种颜色。一开始推出的1万人免费赠送的薯片,一下子就预定爆满,于是又紧急追加了1000包。据说Google的薯片也是非常好吃的。使用了日本国产土豆和用海洋深层水制造的盐,而且不使用添加剂,吃起来味道清淡,又清爽。很多网友希望Google能够普通的出售这款薯片。

接下来是卡乐比的“比萨薯片 4种奶酪口味”。“比萨薯片”是卡乐比出品的经典产品。切成厚片的薯片上撒着奶酪薄片,是能够品尝到浓厚正宗比萨味道的薯片。这次的新口味是使用了4种奶酪,并加上蜂蜜,还有酒糟粉和油炸大蒜粉,完全是大人的味道。啤酒就不用说了,感觉也很适合喝葡萄酒的时候吃啊。10月开始在日本全国的便利店都有发售!

接下来是湖池屋携手日本清酒名店推出的梦幻小酌组合「未完成 虾与牡蛎的橄榄油口味」。疫情期间,许多人因为减少外出,只能在家小酌几杯。于是湖池屋就找来新潟县长冈市的越铭醸酒庄合作,开发出了这款能完美搭配日本清酒的美味薯片。越铭醸酒庄最有名的酒叫做「山城屋」,是被许多米其林餐厅选中的名酒。而湖池屋选用的是山城屋系列中最顶级的「山城屋Special class」做为搭配对象,经过多次尝试,反复实验,终于开发出最能搭配「山城屋Special class」的薯片。一放入口中就能感到清爽芳香。不过轻、不过重的绝妙平衡,就和日本清酒一样令人一入口便上瘾!以海鲜搭配橄榄油的方式,加上「山城屋Special class」特有的清甜,构成相辅相成的好滋味。只可惜这款薯片只在网上销售,如果有朋友在日本,可以代购一下啊。

接下来是“关东・栃木柠檬薯片”!柠檬牛奶是枥木县当地有名的饮料。是在枥木县产的牛奶里加入砂糖和柠檬香料的柠檬色乳饮料。这款薯片就是把“柠檬牛奶”做成了薯片。是专门企划和销售观光土特产的公司“永井园”与销售柠檬牛奶的栃木乳业合作开发的商品。说是虽然做得相当有柠檬牛奶的风味,但是没有使用柠檬牛奶,真是不知道这2家公司在搞什么。但是吃过的人都说,比想象的味道更加浓郁,柠檬牛奶风味十足。这个秋天开始只在网上销售。

接下来是由相叶雅纪代言的湖池屋薯片诞生60周年的纪念产品“湖池屋The麴盐” 。正如包装上写着“湖池屋是从下酒菜开始的。”湖池屋一开始是做下酒菜的公司。自从60年前成功开发了好吃的薯片后,就转型成了现在的零食制造商了。所以湖池屋要回归原点,就开发了这款像下酒菜一样的薯片。而且为了考虑环境减少塑料,包装采用了“纸”的包装。在广告拍摄中,相叶雅纪表示「很想与岚的成员们一起吃」还说,「真的很好吃耶,停不下来。微辣的感觉让人上瘾,可以说是下酒菜,更可以说是零食,无论白天或晚上吃都很适合。」

最后要介绍的是“山芳制果”发售的“好吃的科学 牛排×咖啡口味”!山芳制果推出的芥末牛肉薯片在日本可是无人不知无人不晓的经典零食。这款“牛排×咖啡口味”是将牛排的美味和咖啡的苦味结合出来的美味。包装上印有用味觉五角形图分析出的牛排和咖啡口味。“美味”“咸味”很强的是牛排!“苦味”“酸味”强烈的是咖啡!这两种组合在一起的话,就能互补,变得更加好吃了。在“山芳制果”的官方推特的推文说“这个组合也许会很意外,但是一直吃下去的话,会变得越吃越好吃哦”。网上也有很多人评论说“吃第一口时没吃出到底是什么味道,但是一直吃下去的话,就会明显的感觉到牛排×咖啡的美味!”“越吃越停不下来,真是不可思议”。看来这个薯片不能只吃一片,要吃一整袋才能品尝到牛排×咖啡的美味啊。

日本的零食隔三岔五就会出新口味,每次去都会有新发现啊!

 

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