大家知道为什么泰国印度等炎热国家的人们喜欢吃辣的吗？因为人是通过出汗来冷却身体，调节体温的，吃辣的东西会出汗，所以吃辣的东西反而会凉快。而且辣椒中含有的辣椒素和生姜中含有的姜黄等辛辣成分会刺激消化器官，能起到增进食欲的作用。今天就给大家介绍日本各大食品厂家出品的看起来就很好吃的“美味辛辣”碗面。

首先介绍的是方便面之王日清食品的“日清的辣椒面辣白菜奶酪味”。去年3月限定发售后备受好评，今年又加入蒜泥重新发售了。泡菜的酸辣和浓厚的芝士味道，再加上有蒜泥风味，真是美味辣啊。还附带「辣味调节粉」，如果不加入这个粉末就是中辣左右，加了以后就是特辣。

接下来是，ACECOOK的“辛旅岛的Shimanero冲绳岛超辣荞麦面”。“Shimanero”是用冲绳岛产的辣椒加上泡盛酒、海鲜汁等特制的现在在冲绳很流行的辣味调味料。在鲜美的冲绳荞麦面汤汁中，加入Shimanero，辣味和酸味一下子蔓延开来，据说非常刺激。粉色包装上画着的很有冲绳画风的Shimanero的骷髅，也非常可爱呢。

接下来是东洋水产出品的「丸酱 上瘾的辛红宫崎辛辣炒面」。这个系列碗面概念是“追求美味和辣味的平衡，令人上瘾的味道”。“宫崎辛辣面”可以说是宫崎县的灵魂美食，是用大量的辣椒和大蒜做成的稍微有点甜味的汤里，加入像冷面一样的Q弹的拉面。东洋水产把这个汤面做成美味炒面，超粗的有嚼劲的面加上大蒜和辣椒酱，让人越吃越上瘾。同时发售的还有辛黑版，是加入了黑胡椒和浓厚酱油味的炒面。红和黑两种美味辣炒面，每天换着吃都不会吃腻啊。

接下来是说到辛辣碗面，最有名的应该就是超辣拉面连锁店“蒙古汤面中本”与便利店711共同开发的系列碗面了。主要商品之一是“蒙古汤面中本辛辣味增汤面”。这个系列今年6月又有新商品登场了。就是“蒙古汤面中本辛辣海鲜味增炒面（含鲜虾鱼粉）”。面是特粗面，拌上蒙古汤面的辣酱和鲜虾鱼粉真是既鲜美又特别辣。在网上很快就火了起来，说是如果感觉太辣，可以加入米饭伴着吃也很好吃。蒙古汤面系列中还有一款每年夏天都会发售的经典商品“北极拉面激辛味增” 杯面，是再现了菜单中最辣的面，据说辣的会出很多汗啊。

接下来要介绍的是Peyoung出品的辛辣炒面叫做“辛辣大蒜炒面”。特点是加入了辣椒和大蒜的咸味超级辣酱。配菜除了叉烧和卷心菜之外，还特别加了大蒜片和切碎的红辣椒。据说在Peyoung炒面系列里是数一数二的辣呢。吃之前要做好心理准备。也有网友说如果感觉太辣，可以加入蛋黄酱吃，不但会缓和辣味，味道也会更加香浓呢。

最后要介绍的是日清食品发售的“日清超级无敌玫瑰奶油面”。是使用了现在在韩国年轻人中非常流行的“玫瑰奶油”作的杯面。据说是与电视节目一起合作诞生的商品。“玫瑰奶油”是将番茄酱、鲜奶油、韩国辣椒酱一起混合出的一种酱。在韩国多用于炒年糕，炒意大利面用。番茄酱和辣椒酱的风味很强，特点就是又甜又辣。面中还附带有“特制香味辣油”，加入后就更加的辣。包装上是整体上用粉红色底色加上拟人的西红柿，乍一看很可爱，看起来一点都不辣，但是据说是很辣的。擅长吃辣的人，一定要试试看啊。